Red wine poached pear and Chorizo Brie Toast

Red wine poached pear in a raisin rum sauce with crushed honey walnut and mint leaf as topping
Chorizo and Brie toast
Grilled chicken and Shallots in Rosemary's arm and Fried Garlic as topping

兔子的美梦

上海菜饭-Shanghai veggie rice
金菇鸭丝- Fried sliced duck breast in a Enokitake bed
白灼菠菜- Spinach lying in the garlic sauce with katasuobushi topping
回锅肉炒大葱- Fried thin sliced pork belly with leek in black soy chilly sauce
麻婆豆腐 - Fried tofu with meat in a black soy sauce
宫保鳄鱼肉 - Gong bao crocodile meat
油葱肉饼- Pancakes with green onion and mini bacon
翻炒杏鮑菇 - Fried spicy eringi surrounded by broccoli's
紫苏叶包烤鸭饭 - Grilled duck breast in a Perillae leaf wrap
酸辣三丝 - toge, carrot and dried sliced seaweed in hot sour sauce
豆芽鸡丝汤 - toge chicken soup

结婚－续篇

一个星期后去取那已经制作好的ｖｉｄｅｏ时，发现片头名字是拼错的。

“花嫁”的王小姐拼命的道歉，　保证一个星期后帮我们做好。那时我们快回美国了，所以就留下了小姨的地址，让他们继续和小姨联系。　
几星期后他们寄给小姨一张碟片，小姨打开后，看到的只有片头，没有后面的１小时电影。她打电话给“花嫁”，据说他们已经没有了带子。　所以只能做片头，让我们自己去把片头和片子连在一起。
小姨还是让他们重做，因为这是他们的错。
过了几个星期后，他们寄来了碟片，　本来桌面上有两个ｆｉｌｅ可以点进去打开影碟的，没有了，飞掉了，而且画面模糊发绿，还以为自己开始得了近视眼。
要他们再从做时，他们居然讲，这不是他们的错，是我们自己拼错名字了，还说结婚那天要给我们看的，我们没有看，闭着眼睛瞎说，　那天怎么给我们看？他用摄影机做ｄｖｄ吗？　
我说我和他们公司签了十几份订单，我们可以一张一张的看，　是谁把名字拼错了。他们还强调本来桌面是没有的。我们和她说本来什么样的，　我们就要什么样子。
最后还是表弟打了投诉电话才搞定的。。。真的是敬酒不吃吃罚酒。

我在网上看到唯一视觉的婚纱照很公主，很皇宫，很ｒｏｍａｎｔｉｃ，所以我决定和兔子花一天时间去拍婚纱照。
一到那里，　吓一跳，　几十对新人在同一天同一个地方拍照。唯一视觉利用一个破厂房，被一群有银子的东北佬搭了一个富丽堂皇的像电影棚一样的studio.
里面一对新人搭一个化妆师，一个摄影师和一个助手。就像一只只饭盒，青菜萝卜饭，都搭配好的。拍的过程就好像是汽车零件厂， 化妆师帮你涂好抹好，选好影棚就有摄影师按照老板的指示， 帮你设计老板要求的标准照片。 对，没讲错，不是顾客想要的照片，是老板喜欢的照片，他们就拍什么样子的照片，所有的东西都是标准型的。 包括你的头摆的方向， 他们网上的头摆的是45度，那你也得摆45度，如果摆得不标准，摄影师还会走上来拉着你的耳朵来摆那45度。他们的手会把你的头像葫芦一样转来转去。
他们对客户也不很尊重， 因为在他们的脑子里，要取悦老板，因为老板是发薪水的，但他们怎么不想， 老板哪里来的薪水？不是我们这些客户口袋里的吗？
拍的时候，　我们要求自然一点，摄影师就要我们摆ｐｏｓｅ，　然后他来抢拍，但是到后来，　我们每做完一个小动作，　他就说“对，对，就这样。。。你们要多做这样的小动作”然而，在我们很自然做这些动作的时候，他却不拍了，因为他不懂怎么去抢拍。他只会拍那种老板设计好的，这类人根本不是所谓的摄影师，这种人只能称为工匠。摄影不是他们的爱好，是一份面包钱。
里面的摄影师还会为了争摄影棚当着客人的面吵架。可见那里不是一个好赚钱的地方。
拍完以后要去用ｐｈｏｔｏｓｈｏｐ修改，不是我自称ｐｒｏｆ．但是他们改得也太草率了。该对称的花镜框是一高一下的，摄影棚上面的灯泡都还在，地上的白油漆一滩滩的，双人像的人头当中是像册开缝的地方。一打开相册，你的头就一分为二。他们公司的牌子和一模一样的广告台词是基本上每一张照片旁都贴着，色调和网上做广告的完全不一样，死板，看上去没有明显的轮廓，很扁平，淡而无味。广告上的样本是该朦胧的地方朦胧，该亮的地方亮，一看就知道什么是照片的主题。本来就是冲着广告去拍的，　希望越大，失望就越多。
我怕他们不懂我的要求，自己用ｐｈｏｔｏｓｈｏｐ改给他们看，都画得差不多了，我要求他们照着我的要求去改。结果他们把我自己画好的，去掉了我的要求（字体），　又寄还给了我。。。哈哈。。。真好笑。
他们至今还是没有改好。。。我还在努力和他们沟通。。。　
　
这是一个在考验新娘新郎耐心的地方，还是一个让人倒胃口的地方，一点没有罗曼史，没有优雅可言，没有快乐的地方，是一个导致婚姻噩梦的原始地。。那天有很多对新人都翻眼了，包括我们家的兔子都没有耐心了，他准备揍那个拉他兔耳朵摆ｐｏｓｅ和不停讲他猫老婆肥的摄影师了，最后的两套是我自己拍的写真，　要不然花钱不拍太可惜了。。。我真是自做自受，出钱买罪受。
ｗｈａｔ　ａ　ｄｒａｍａｔｉｃ　ｄｉｓａｓｔｅｒ　ｄａｙ　！　

在上海，绍兴过ｍｉｎｉ　ｈｏｎｅｙｍｏｏｎ时，我们也住了几个星级旅馆，外表门面高级，进去后，一个是２把椅子上都有一道很深的口子，所有的棉花都像肠子一样被人破腹而出。和他们工作人员吵了 以后，　才给了一个像样的地方。一样的价钱，　吵过以后的结果相差得很多。　就看你是哪种人？会吞下去的还是不买帐的。
另一个是床单上有洞也有黄黄的颜色，打了电话叫清洁工来换，那个老女人一边做床，一边不停地轻声唠叨不是脏，是别人用床单不珍惜，抽烟留下的洞眼。黄色他们是洗不掉的，但是床单是干净的。好像还是我们太挑剔了。
很多高级旅馆的地毯上都有点点滴滴，不干不净。都不敢把脚踩下去。
国内的旅馆星级水准在于它的外表，装潢达到了５星级的水准。　很多旅店，走进去时是富丽堂皇的，但是它是没有服务性质的服务行业。

在国内天天可以吵架，人和人之间不可以太客气的。客气了他们就会爬到你的头上拉屎拉尿，但是天天和别人去吵，也受不了，还可能遇上一个流氓。这个社会就是这样的，为了世博会，整个上海掘地三尺，挖得面目全非，造新房子，面子上是做得天衣无缝，可是很多人是无礼和无理的，没教养的，粗俗的，流氓的，没有人会去文明这些人，这起码要等多几个ｇｅｎｅｒａｔｉｏｎ．为了自己的安全，所以只能做猫头鹰了。。。。

结婚－后记

一个星期后去取那已经制作好的ｖｉｄｅｏ时，发现片头名字是拼错的。
“花嫁”的王小姐拼命的道歉，　保证一个星期后帮我们做好。那时我们快回美国了，所以就留下了小姨的地址，让他们继续和小姨联系。　
几星期后他们寄给小姨一张碟片，小姨打开后，看到的只有片头，没有后面的１小时电影。她打电话给“花嫁”，据说他们已经没有了带子。　所以只能做片头，让我们自己去把片头和片子连在一起。
小姨还是让他们从做，　因为这是他们的错。
过了几个星期后，他们寄来了碟片，　本来桌面上有两个ｆｉｌｅ可以点进去打开影碟的，没有了，飞掉了，而且画面模糊发绿，还以为自己开始得了近视眼。
要他们再从做时，他们居然讲，这不是他们的错，是我们自己拼错名字了，还说结婚那天要给我们看的，我们没有看，闭着眼睛瞎说，　那天怎么给我们看？他用摄影机做ｄｖｄ吗？　
我说我和他们公司签了十几份订单，我们可以一张一张的看，　是谁把名字拼错了。他们还强调本来桌面是没有的。我们和她说本来什么样的，　我们就要什么样子。
最后还是表弟打了投诉电话才搞定的。。。真的是敬酒不吃吃罚酒。

我在网上看到唯一视觉的婚纱照很公主，很皇宫，很ｒｏｍａｎｔｉｃ，所以我决定和兔子花一天时间去拍婚纱照。一到那里，　吓一跳，　几十对新人在同一天同一个地方拍照。

国内的旅馆星级水准在于它的外表，装潢达到了５星级的水准。　很多旅店，走进去时是富丽堂皇的，但是它是没有服务性质的服务行业。
在 绍兴时，我们也住了２个星级旅馆，外表门面高级，进去后，一个是２把椅子上都有一道很深的口子，所有的棉花都像肠子一样被人破腹而出。和他们工作人员吵了 以后，　才给了一个像样的地方。一样的价钱，　吵过以后的结果相差得很多。　就看你是哪种人？会吞下去的还是不买帐的。
另一个是床单上有洞也有黄黄的颜色，打了电话叫清洁工来换，那个老女人一边做床，一边不停地轻声唠叨不是脏，是别人用床单不珍惜，抽烟留下的洞眼。黄色他们是洗不掉的，但是床单是干净的。好像还是我们太挑剔了。
很多高级旅馆的地毯上都有点点滴滴，不干不净。都不敢把脚踩下去。

在国内天天可以吵架，人和人之间不可以太客气的。客气了他们就会爬到你的头上拉屎拉尿，但是天天和别人去吵，也受不了，还可能遇上一个流氓。这个社会就是这样的，为了世博会，整个上海掘地三尺，挖得面目全非，造新房子，面子上是做得天衣无缝，可是很多人是无礼和无理的，没教养的，粗俗的，流氓的，没有人会去文明这些人，这起码要等多几个ｇｅｎｅｒａｔｉｏｎ．为了自己的安全，所以只能做猫头鹰了。。。。